Descripción
Libros de recetas tradicionales de cocina:
- Enciclopedia de la cocina, 1969, con centenares de recetas , vocabulario y fotos de términos culinarios, recipientes, aparatos,productos, y finalmente las recetas.653pag.
- Manual de cocina recetario, 1994 , con centenares de deliciosas recetas para realizar en casa. 773pag.
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